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概略
もずくは カルシウムとビタミンがとっても豊富です。更に低カロリーなので、栄養を損なうことなく綺麗になれますよ。
もずくサラダ
材料・作り方
もずく‥‥‥‥‥100g
豆腐‥‥‥‥‥‥1丁
オクラ‥‥‥‥‥2本
うずらの卵‥‥‥1個
豆腐を3cm角に切って、深皿に乗せてください。
その上に もずくを乗せて、スライスしたオクラを乗せてください。
もずくの上にうずらの卵を割って置いたらできあがり!
うんちく
ハァッキリ言って簡単なサラダ。切って盛るだけの簡単サラダ。でも、豆腐ともずくは相性がいいので、定番一品になりますよ。
テレビ 雑誌 での紹介
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味の素 【クノール もずくスープ】
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